قاعة الأمير سلطان الكبرى، هي أكبر قاعات الفعاليات في الفندق، والتي تمتد على مساحة 4450 مترًا مربعًا والتي تعتبر ايضا أكبر قاعة خالية من الأعمدة في المملكة العربية السعودية، و تتسع لـ 4000 شخص على نمط قاعات المؤتمرات و 2800 شخص على نمط ولائم العشاء. هذه القاعة التي يمكن تقسيمها الى اقسام مختلفة ، تحتوي على أحدث معدات الصوت والعرض ، بالإضافة الى اتصال انترنت فائق السرعة ونظم ترجمة فورية و معدات تكنولوجية مذهلة لالتقاط الصور وعقد مؤتمرات الفيديو. قاعة الأمير سلطان الكبرى هي أكثر أماكن المؤتمرات و حفلات الزفاف التي يقبل عليها الضيوف في الرياض.