Sur Mesure par Thierry Marx

Das Sur Mesure par Thierry Marx ist Haute Couture für Feinschmecker.

Unser mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnetes Flaggschiff-Restaurant bietet Gourmets ein komplettes sensorisches Erlebnis: Hier lässt Thierry Marx die technischen und emotionalen Aspekte der Kochkunst mit Anblicken, Klängen und Aromen verschmelzen. Jedes einzelne Gericht ist von seiner Persönlichkeit geprägt.

Ein jedes Detail des Designs von Jouin-Manku komplementiert dieses Fest für die Sinne. Beim Betreten des Restaurants entdecken Gäste einen ganz in Weiß gehaltenen Kokon, dessen Reinheit die Speisen umso mehr zur Geltung kommen lässt. Der weiße Stoff, mit dem die Wände und die Decke dekoriert wurden, erweckt den Eindruck von federleichten Wolken. Im Zentrum befindet sich ein elliptischer Kronleuchter, der schwerelos mitten im Raum zu schweben scheint.

Ein Abend im Sur Mesure par Thierry Marx ist wahrlich ein unvergessliches Fest der Sinne.