Atelier di Carne

Wir stellen ein innovatives Steakhaus vor, das vom international gefeierten italienischen Metzger Dario Cecchini kreiert wurde: Atelier Di Carne. Das Atelier Di Carne akzentuiert die grundlegenden Aspekte eines Steakhauses mit einer breitgefächerten Auswahl an Fleischstücken, ethisch bezogenen Meeresfrüchten und Gemüse der Saison. Das Restaurant bringt den konventionellen Prozess der Fleischzubereitung auf ein neues Level. Seine innovative Speisekarte reicht von klassischen Teilstücken bis hin zu Optionen ganz nach dem Motto „to beef or not to beef“ und beeindruckt selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker.